КУКУРУДЗЯНА ТА ВІВСЯНЕ ТІСТО. Вівсяне печиво. Кукурудзяний кекс.

06.07.2015

Домашні пироги, торти, тістечка, печива

6. Прикраси виробів

  • Рецепти 227-236.

    Прикраси з крему, рисувальних мас, желе, шоколаду, марципану, карамелі

    Посипання для тортів, штрейзель

    7. Випічка — несолодка і солодка

  • Рецепти 237-289.

    Вироби із звичайного безопарного дріжджового тіста

    — булочки, ватрушки, пиріжки, пироги, пиріжки, рибники, кулеб’яки

  • Рецепти 290-314.

    Вироби з здобного дріжджового опарного тесту

    — паски, булочки, рулети, печиво

  • Рецепти 315-322.

    Вироби з листкового дріжджового тіста

    — пиріжки, плетінки, булочки, калачі

  • Рецепти 323-348.

    Вироби з прісного листкового тіста

    — слойки, печива, тістечка, воловани, кулеб’яки

  • Рецепти 349-364.

    Вироби з скоростиглого листкового тіста

    — торт (тістечко) Наполеон, листкові тістечка, пиріжки, торти

  • Рецепти 365-394.

    Вироби з пісочного тіста — тістечка, мазурки, коржі, торти

  • Рецепти 395-417.

    Вироби з ароматизованого пісочного тіста

    — печиво, булочки, кураб’є

  • Рецепти 418-436.

    Вироби із солодкого тіста на соді й сметані

    — печива, коржики, ватрушки, пироги, цукатники, трубочки

  • Рецепти 437-451.

    Вироби з несолодкого пирожкового тесту на соді — пиріжки, печиво, хачапурі, пироги

  • Рецепти 452-464.

    Вироби з лапшового тесту — струделі, печива, торти, хмиз

  • Рецепти 465-506.

    Вироби з бісквітного тіста з підігрівом

    — тістечка, торти, печива, даний тістечко Картопля, солодкі пироги, бабки

    Вироби з бісквітного тіста без підігріву

    — рулети, тістечка, торти

  • Рецепти 520-535.

    Вироби з масляного бісквіту

    Короткий опис статті: кукурудзяна мука ВЕЛИКА РОСІЙСЬКА КУЛІНАРІЯ. КУКУРУДЗЯНА ТА ВІВСЯНЕ ТІСТО. Вівсяне печиво. Кукурудзяний кекс. ВЕЛИКА РОСІЙСЬКА КУЛІНАРІЯ. Рецепти страв. Рецепти. Кухні народів Світу. Великий Кулінарний Словник з рецептами

    Джерело: КУКУРУДЗЯНА ТА ВІВСЯНЕ ТІСТО. Вівсяне печиво. Кукурудзяний кекс.

  • Також ви можете прочитати