Як приготувати салати швидко і смачно?

16.08.2015

Як приготувати салати швидко і смачно?

Влітку вдома і на дачі не хочеться втомлювати себе тривалої готуванням, а порадувати сім’ю і зайшли в гості друзів або родичів чим-небудь смачним хочеться. Вихід з положення – салати! На сайті «Красива і Успішна» ми сьогодні дамо кілька рецептів, як приготувати салати швидко і смачно.

Складні салати є сенс готувати на сімейні торжества, звані вечері або просто у вихідні дні, коли є час поекспериментувати і заздалегідь купити потрібні продукти.

Якщо ж хочеться приготувати швидкі і смачні салати без особливих трудовитрат, то вам знадобляться рецепти, наведені нижче. Вони не передбачають складних процедур обробки продуктів, всі інгредієнти можна знайти в домашніх запасах або купити по дорозі додому в будь-якому магазині.

Як приготувати салати швидко і смачно: 3 варіанти для будь-якої компанії
«Морські глибини»

Отже, спробуємо приготувати ніжний, але при цьому досить ситний салат під назвою «Морські глибини», який оцінить сильна половина сімейства.

Інгредієнти

  • Філе будь слабосоленої червоної риби (в залежності від вашого смаку це може бути форель, сьомга або лосось) – 200 г
  • Сир ковбасний – 150 г
  • Яйця – 3 шт.
  • Картопля відварна – 3-4 середніх картоплини
  • Зелень петрушки або кропу
  • Майонез

Для початку відваріть яйця і картоплю (це, до речі, можна зробити, наприклад, з вечора). Поки продукти варяться, візьміть рибне філе і наріжте дрібними шматочками — квадратиками, соломкою, як зручніше.

Далі інгредієнти потрібно укладати в салатницю шарами.

  • 1 шар – рибка
  • 2 шар – картопля, натертий на крупній тертці
  • 3 шар – яйця, також терті
  • 4 шар – ковбасний сир, очищений від шкірки і натертий на тертці.

Кожен шар ретельно промазати майонезом.

Зверху салат прикрасити подрібненою зеленню.

Ось і все! Як бачите, приготувати поживний салат швидко і смачно зовсім нескладно – все обов’язково оцінять гармонійне поєднання продуктів, а часу ви витратите не більше 20 хвилин!

«Соковита життя»

Салатики можуть бути не тільки ситні, але і абсолютно безпечні для фігури. Звичайно, більше такі страви припадуть до душі дівчатам, що стежить за фігурою, але при цьому такі салати стануть прекрасним доповненням до здорового харчування і основної страви для тих, хто любить поїсти щільно.

А тепер як раз про те, як швидко приготувати такий смачний салат і отримати порцію вітамінів і заряд бадьорості.

Інгредієнти

  • Помідори черрі (можна використовувати звичайні соковиті, але не перестиглі помідори) – 10 помідорок черрі або 3-4 звичайних
  • Рукола, шпинат або інша суміш салатних листків
  • Петрушка – невеликий пучок
  • Оливки — 10-15 шт.
  • Яйця – 4 шт.
  • Бринза або інший сорт м’якого сиру – 100 г
  • Лимон – 1 шт.
  • Оливкова олія для заправки.

Як приготувати:

  1. Промийте зелень і дрібно порубаєте її. До речі, можна використовувати будь-яку соковиту зелень, яка припаде до смаку. Поекспериментуйте – додайте, наприклад, кінзу або базилік.
  2. Наріжте помідори.
  3. Бринзу дрібно наріжте, змішайте із зеленню і помідорами.
  4. Відваріть яйця, а коли охолонуть – поріжте кожен на чотири частини. Тепер це не тільки поживний продукт в салаті, але і прикраса — їх треба викласти на блюдо у вигляді пелюсток.
  5. Оливки наріжте кружечками і додайте в салат.
  6. Заправте салат оливковою олією, збризніть лимонним соком, можна підсолити. До речі, подавати такий салат можна як у великій салатниці, так і порційно. Приємного апетиту!

Як приготувати салати швидко і смачно?
«Йогуртове насолоду»

Приготувати смачні солодкі салати швидко можна на десерт, у вигляді самостійної страви, коли хочеться перекусити, і в якості приємного доповнення до чаювання, яке довелося організувати для раптово наскочили подруг.

Один з найпростіших солодких салатів – «Йогуртове насолоду».

Для приготування візьміть свої улюблені фрукти — це можуть бути банани, яблука, груші — або ягоди.

Поріжте шматочками, викладіть в красиву піалу, додайте нарізані кубиками плавлені сирки (2-3 шт.), пластівці і залийте будь йогуртом.

Вуаля! Ніжний десерт можна подавати на стіл!

Як бачите, щоб приготувати салати швидко і смачно, досить лише включити фантазію! Приємного апетиту і смачних літніх свят!

Автор – Ольга Жданова, сайт www.sympaty.net – Красива і Успішна

Копіювання цієї статті заборонено!

Короткий опис статті: смачні рецепти Як приготувати салати швидко і смачно для сім’ї, гостей, подружок? Якими стравами прикрасити літній застілля і не витратити на приготування півдня? Як приготувати салати швидко і смачно,Кухня

Джерело: Як приготувати салати швидко і смачно?

Також ви можете прочитати